Exhorta DIF Coahuila a tener alimentación saludable

Saltillo, Coahuila de Zaragoza.- La Dirección General de DIF Coahuila exhortó a la población a tener hábitos de alimentación saludable como medida de prevención contra la diabetes e hipertensión arterial. Indicó que tener una ingesta de frutas, verduras, así como el consumo de agua natural, es una medida que ayuda a la salud y que disminuye el riesgo de padecimientos crónicos.  “Es recomendable evitar el consumo de bebidas azucaradas, harinas y comida chatarra, que propician el sobrepeso y la obesidad, lo que constituye un factor de riesgo para desarrollar padecimientos como la diabetes e hipertensión arterial”. El DIF Coahuila cuenta …

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Senadores piden evitar que prohibición de maíz transgénico provoque incrementos en precio de tortilla

El Grupo Parlamentario del PRI pidió a las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural y de Economía un informe sobre las estrategias que se implementarán para evitar que la prohibición del maíz amarillo transgénico, para consumo humano, provoque desajustes en el mercado y aumentos en el precio de la tortilla, en perjuicio de las familias mexicanas.   Las y los senadores solicitaron a estas dependencias, así como a la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios un reporte respecto a los estudios que presentará México durante las consultas formales promovidas por Estados Unidos y Canadá sobre las restricciones a …

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Aprueba Senado reformas que fomentan consumo de alimentos saludables en escuelas

Por unanimidad, con 85 votos a favor, el Senado de la República aprobó una minuta de la Cámara de Diputados que reforma la Ley de Educación y que tiene como propósito fomentar la ingesta de alimentos y bebidas sanas en las escuelas del país, e impulsar el consumo regional, lo que permitirá un desarrollo óptimo de las niñas, los niños y los jóvenes.   Al presentar el dictamen, la senadora Antares Guadalupe Vázquez Alatorre, presidenta de la Comisión de Educación, destacó la importancia de estas modificaciones legales, porque las enfermedades metabólicas son de las cuestiones más endémicas del país.  “De …

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Se han otorgado más de 48 millones de Fortidesayunos: Marcela Gorgón

Torreón, Coahuila de Zaragoza.- La Presidenta Honoraria de DIF Coahuila, Marcela Gorgón Carrillo, informó que durante los cinco años de la Administración del gobernador Miguel Ángel Riquelme Solís se han brindado más de 48 millones de raciones alimentarias por parte del programa Mi FortiDesayuno. “La nutrición de las y los niños coahuilenses es una prioridad”, destacó Marcela Gorgón, al enfatizar que este programa llega a zonas de vulnerabilidad económica en comunidades populares y rurales. “Muchas veces la ración alimentaria que reciben las y los niños con Mi FortiDesayuno constituye su alimento más fuerte del día, por lo que trabajamos para …

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Senadores promueven legislación para aprovechar residuos alimenticios seguros para el consumo humano

Senadoras y senadores de diversos Grupos Parlamentarios, a través de una iniciativa, proponen impulsar una política nacional de aprovechamiento y rescate de los residuos de alimentos que sean susceptibles de consumo humano.  De este modo, se busca alcanzar el máximo aprovechamiento de los alimentos que se producen, para beneficio de la sociedad, sobre todo para la población más vulnerable.   La propuesta que reforma la Ley General para la Prevención y Gestión Integral de los Residuos, la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal y la Ley General de Desarrollo Social, plantean la recuperación de residuos de alimentos seguros.  Para …

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América Latina frente a un triple desafío: el hambre, la pobreza y la producción de alimentos

El contexto de sucesivas crisis internacionales, incluida la guerra en Ucrania, están poniendo en peligro el acceso de América Latina y el Caribe a los alimentos y a los insumos claves para la agricultura regional, según un nuevo informe de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA). “Los impactos de la guerra en Ucrania sobre los sectores productivos deben entenderse en el contexto de las diversas crisis que han afectado la economía mundial en los últimos 15 años: …

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Un tercio de América Latina vive en la pobreza

El informe Panorama Social 2022 proyecta que 201 millones de personas (32,1% de la población total de la región) viven en situación de pobreza, alertó este jueves la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) en su último informe. De esos 201 millones de personas, 82 millones (el 13,1%) viven en la pobreza extrema. Estas cifras implican que 15 millones de personas adicionales estarán en la pobreza con respecto a la situación previa a la pandemia y que el número de personas en pobreza extrema será 12 millones más alto que el registrado en 2019. Pese a la …

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Día Mundial de la Alimentación: El número de personas que pasan hambre se ha duplicado en los tres últimos años

Durante los últimos tres años, el número de personas que pasan hambre “se ha duplicado con creces”, afirmó este domingo el Secretario General de la ONU en su mensaje por el Día Mundial de la Alimentación. António Guterres reconoció que la conmemoración llega “en un momento difícil para la seguridad alimentaria mundial”, con cerca de un millón de personas viviendo en condiciones de hambruna. “3000 millones de personas, una cifra abrumadora, no pueden permitirse una alimentación saludable”, destacó. El titular de la ONU recordó que las comunidades más vulnerables son quienes sufren las peores consecuencias de “la pandemia de COVID-19, la crisis …

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Brinda DIF Coahuila 10 millones de desayunos escolares: MARCELA GORGÓN

Torreón, Coahuila de Zaragoza.- Durante el Ciclo Escolar 2021-2022, el DIF Coahuila brindó más de 10 millones de raciones de Mi FortiDesayuno en más de mil 100 planteles educativos de Coahuila, informó la Presidenta Honoraria de la dependencia, Marcela Gorgón Carrillo. Con ello, además de mejorar la nutrición de más de 64 mil niñas y niños, se impulsa su aprendizaje y se apoya la economía de sus familias. “Este es un programa muy noble porque para muchas de las y los beneficiarios el desayuno que les brindamos es el alimento más fuerte de su día”, destacó Marcela Gorgón. Durante el …

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Comedores de adultos mayores han otorgado más de 4.4 millones de raciones alimentarias: Marcela Gorgón

Torreón, Coahuila de Zaragoza.- La Presidenta Honoraria del DIF Coahuila, Marcela Gorgón, informó que en los 84 Centros Comunitarios y Comedores de las Personas Adultas Mayores se han otorgado más de 4.4 millones de raciones alimentarias. “Nuestros adultos mayores merecen todo nuestro cariño y respaldo. Por medio de este programa les brindamos a quienes viven en situación de vulnerabilidad, nutrición y actividades que mejoran su salud emocional”, resaltó. Gracias al apoyo del gobernador Miguel Ángel Riquelme Solís, más de 4 mil 800 personas adultas mayores son beneficiadas con la entrega de alimentos calientes y el esparcimiento que se brinda en …

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