Senadores promueven legislación para aprovechar residuos alimenticios seguros para el consumo humano

Senadoras y senadores de diversos Grupos Parlamentarios, a través de una iniciativa, proponen impulsar una política nacional de aprovechamiento y rescate de los residuos de alimentos que sean susceptibles de consumo humano.  De este modo, se busca alcanzar el máximo aprovechamiento de los alimentos que se producen, para beneficio de la sociedad, sobre todo para la población más vulnerable.   La propuesta que reforma la Ley General para la Prevención y Gestión Integral de los Residuos, la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal y la Ley General de Desarrollo Social, plantean la recuperación de residuos de alimentos seguros.  Para …

Continuar leyendo “Senadores promueven legislación para aprovechar residuos alimenticios seguros para el consumo humano”

América Latina frente a un triple desafío: el hambre, la pobreza y la producción de alimentos

El contexto de sucesivas crisis internacionales, incluida la guerra en Ucrania, están poniendo en peligro el acceso de América Latina y el Caribe a los alimentos y a los insumos claves para la agricultura regional, según un nuevo informe de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA). “Los impactos de la guerra en Ucrania sobre los sectores productivos deben entenderse en el contexto de las diversas crisis que han afectado la economía mundial en los últimos 15 años: …

Continuar leyendo “América Latina frente a un triple desafío: el hambre, la pobreza y la producción de alimentos”

Un tercio de América Latina vive en la pobreza

El informe Panorama Social 2022 proyecta que 201 millones de personas (32,1% de la población total de la región) viven en situación de pobreza, alertó este jueves la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) en su último informe. De esos 201 millones de personas, 82 millones (el 13,1%) viven en la pobreza extrema. Estas cifras implican que 15 millones de personas adicionales estarán en la pobreza con respecto a la situación previa a la pandemia y que el número de personas en pobreza extrema será 12 millones más alto que el registrado en 2019. Pese a la …

Continuar leyendo “Un tercio de América Latina vive en la pobreza”

Día Mundial de la Alimentación: El número de personas que pasan hambre se ha duplicado en los tres últimos años

Durante los últimos tres años, el número de personas que pasan hambre “se ha duplicado con creces”, afirmó este domingo el Secretario General de la ONU en su mensaje por el Día Mundial de la Alimentación. António Guterres reconoció que la conmemoración llega “en un momento difícil para la seguridad alimentaria mundial”, con cerca de un millón de personas viviendo en condiciones de hambruna. “3000 millones de personas, una cifra abrumadora, no pueden permitirse una alimentación saludable”, destacó. El titular de la ONU recordó que las comunidades más vulnerables son quienes sufren las peores consecuencias de “la pandemia de COVID-19, la crisis …

Continuar leyendo “Día Mundial de la Alimentación: El número de personas que pasan hambre se ha duplicado en los tres últimos años”

Brinda DIF Coahuila 10 millones de desayunos escolares: MARCELA GORGÓN

Torreón, Coahuila de Zaragoza.- Durante el Ciclo Escolar 2021-2022, el DIF Coahuila brindó más de 10 millones de raciones de Mi FortiDesayuno en más de mil 100 planteles educativos de Coahuila, informó la Presidenta Honoraria de la dependencia, Marcela Gorgón Carrillo. Con ello, además de mejorar la nutrición de más de 64 mil niñas y niños, se impulsa su aprendizaje y se apoya la economía de sus familias. “Este es un programa muy noble porque para muchas de las y los beneficiarios el desayuno que les brindamos es el alimento más fuerte de su día”, destacó Marcela Gorgón. Durante el …

Continuar leyendo “Brinda DIF Coahuila 10 millones de desayunos escolares: MARCELA GORGÓN”

Comedores de adultos mayores han otorgado más de 4.4 millones de raciones alimentarias: Marcela Gorgón

Torreón, Coahuila de Zaragoza.- La Presidenta Honoraria del DIF Coahuila, Marcela Gorgón, informó que en los 84 Centros Comunitarios y Comedores de las Personas Adultas Mayores se han otorgado más de 4.4 millones de raciones alimentarias. “Nuestros adultos mayores merecen todo nuestro cariño y respaldo. Por medio de este programa les brindamos a quienes viven en situación de vulnerabilidad, nutrición y actividades que mejoran su salud emocional”, resaltó. Gracias al apoyo del gobernador Miguel Ángel Riquelme Solís, más de 4 mil 800 personas adultas mayores son beneficiadas con la entrega de alimentos calientes y el esparcimiento que se brinda en …

Continuar leyendo “Comedores de adultos mayores han otorgado más de 4.4 millones de raciones alimentarias: Marcela Gorgón”

La guerra en Ucrania y una inflación desbocada ensombrecen el horizonte económico mundial

Mientras la economía mundial sigue recuperándose de la crisis causada por la pandemia del coronavirus, el Fondo Monetario Internacional arrojó este martes otro jarro de agua fría sobre las perspectivas financieras globales e indicó que la guerra en Ucrania desacelerará el crecimiento económico y avivará la inflación. En su reciente actualización, la organización financiera revisó a la baja sus proyecciones de crecimiento mundial al 3,6% tanto para este año como para el que viene, una estimación inferior a la prevista en enero. La corrección del Fondo se debe principalmente al impacto directo de la guerra en Ucrania y a las sanciones impuestas a Rusia, que …

Continuar leyendo “La guerra en Ucrania y una inflación desbocada ensombrecen el horizonte económico mundial”

La guerra de Ucrania lleva los precios internacionales de los alimentos a un máximo histórico

Los precios mundiales de los alimentos han alcanzado “un nuevo máximo histórico”, dijo el viernes el jefe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), “golpeando más duramente a los más pobres”. “Hace ya más de dos años que la pandemia del COVID-19 continúa afectando negativamente a nuestras vidas, nuestra salud y nuestras economías”, afirmó el responsable de la FAO, QU Dongyu. Tras explicar que los más necesitados “se enfrentan a una mayor exposición a la pandemia y son los más afectados por el aumento de los precios de los alimentos y el combustible”, señaló que …

Continuar leyendo “La guerra de Ucrania lleva los precios internacionales de los alimentos a un máximo histórico”

Las semillas de mijo, una poderosa arma contra el hambre

Una iniciativa respaldada por el Programa Mundial de Alimentos para entregar semillas de mijo a personas vulnerables se está arraigando en Odisha, donde contribuye a combatir el hambre y mejorar los medios de vida. Subasa Mohanta no es ajena al hambre. Ha estado presente en la vida de esta campesina de 50 años, su esposo y sus dos hijos.  pesar de que trabajaba 16 horas al día con una carga de trabajo extenuante como peón y acarreando piedras a un sitio de construcción, existía la posibilidad de regresar a su casa sin suficiente para comer. Sin embargo, en 2018, una pequeña bolsa …

Continuar leyendo “Las semillas de mijo, una poderosa arma contra el hambre”

El hambre aumenta un 30% en América Latina para alcanzar el mayor nivel en 20 años

Con un incremento de 30% de personas padeciendo hambre, América Latina y el Caribe fue la región donde más creció ese flagelo entre 2019 y 2020, para llegar a su nivel más alto desde 2020, indica un nuevo estudio de cinco agencias especializadas de la ONU. El Panorama Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2021 detalla que en apenas un año, el número de personas con hambre aumentó en 13,8 millones, para sumar 59,7 millones. Buena parte de esta alza tiene que ver con el impacto de la pandemia de COVID-19, que redujo los ingresos de millones de personas en la región. Sin embargo, ésta no …

Continuar leyendo “El hambre aumenta un 30% en América Latina para alcanzar el mayor nivel en 20 años”